章鱼小丸子夹层锅 陷料搅拌锅 食品炒锅

夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、可靠等特点。? 
1、按结构形式分为：可倾式夹层锅、立式（固定）夹层锅结构
2、按加热方式分为：电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅、电磁加热夹层锅。
?3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。
?4、夹层锅按密封方式可分为：无盖型、平盖型、真空型；
? 整体结构
?固定式主要由锅体和撑脚组成；
?可倾式主要由锅体和可倾架组成；
?搅拌式主要由锅体和搅拌装置组成。
? 锅体
?是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。
? 支脚
（a) 立式夹层锅：三棱锥形式、圆管式。
?（b) 可倾式夹层锅：槽钢支架式。?
夹层锅凡接触食品部位皆为SUS304不锈钢制作，符合《*人民共和国食品卫生法》的要求，具有造型美观，设计合理，结构紧凑，安装方便，操作简单，使用灵活，可靠，便于维修等特点，深受广大用户的喜爱与**

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食品通用双层锅，是采用的304不锈钢一次冲压成型，长时间使用不会产生裂痕、裂纹，而且会越用越光滑，发亮！双层锅胆保温效果好，节省能源，节省时间，是食品行业熬煮、炒制都会用到的锅！效果非常理想！我们公司有完善的售后服务，让顾客用的放心！无后顾之忧，十五年来深受新老客户的认可！